▲美和科大將於5月21日於屏東六堆客家文化園區，舉辦「2017社會企業嘉年華暨屏東野餐日」。（圖／記者陳宗傑攝,2017.5.16）近年來戶外野餐活動，越來越夯！美和科技大學創新育成中心將於5月21日於屏東六堆客家文化園區，舉辦「2017社會企業嘉年華暨屏東野餐日」活動。因民眾反應熱烈紛紛來電詢問，16日先召開野餐日行前記者會；活動將搭配野餐日以「農來趣、好社企」作為主題，並與美和科大進駐廠商共同協力策畫。
美和科大校長陳景川特別感謝客委會客家文化發展中心主任何金樑鼎力相助，2016年的野餐日活動在美和科大與六堆園區的共同宣傳及加值下，眾多民眾踴躍參與，2017年的野餐日活動精采度更勝去年，不但有一系列草地音樂會、街頭藝人表演、及美和科大學生特色表演，更結合了六堆客庄元素、在地客家文化表演，並且號召了嘉義以南，並延伸至台東的優質農企業、社會企業、文創產業、地方小農、客庄產業等的特色市集。
美和科大創新育成中心以輔導社會企業和農企業為主軸，致力於促進在地農業轉型朝向農企業、農業社企的方向發展。本次活動邀集客委會、南部14所大學育成聯盟、屏東縣青創及榮指員等各協會以及跨縣市的行政院南區青創基地、台東觀光發展協會，並募集了近80個社企廠商、青農產業投入，更結合社企通路福委有限公司共同行銷，以社會企業育成加速器的概念出發，結合產官學三方量能，共創夏日大型社企野餐嘉年華。
此次野餐日活動重頭戲是超值的野餐驚喜包，為了提倡民眾攜家帶眷與朋友走出戶外，體驗草地野餐，美和科大育成中心找來進駐廠商多麥綠烘焙美食合作推出一份299元的野餐包，精緻的野餐提袋及野餐巾包裹的是多麥綠利用在地食材所製作的餐點，4人分享包1200元還加贈大野餐墊一張及社企風箏一只，非常超值划算，限量1400份的野餐包甫推出即造成民眾搶購，活動當日300個社企風箏共同施放，更象徵著社會企業起飛的高度。
文章截自NOWnews 今日新聞網 六堆園區屏東野餐日 未演先轟動
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